Irgendwie hatte die ...

 ... Corona-Zeit doch auch ihr Gutes, denn weil ich mich so sehr von anderen Menschen fernhielt, blieb ich durchgehend verschont von Viren und lief so auch nicht Gefahr, andere damit anzustecken.

Nun nehme ich wieder in vollem Umfang am Leben teil, sehr schön natürlich, aber ... jetzt hat es mich dadurch bereits zum zweiten Mal erwischt.

Das volle Programm, Schnupfen und ein sehr fieser Husten, wegen dessen ich F. letzte Nacht eigentlich meine Anwesenheit ersparen wollte, doch als ich ankündigte unten schlafen zu wollen, wurde er rigoros:

"Nix da, du gehörscht zu mir und ohne dich in meinem Bett geht gar nix! Mitgefangen, mitgehangen ...!" 😂

Also ging ich mit nach oben, bemühte mich aber wenigstens darum, mich nicht zu ihm hinzudrehen.

Ob das reicht, man wird sehen, und dann sind da noch die Kartoffeln, die Netto morgen noch einmal im Angebot hat.

An sich vermeide ich es, mich mit Virenlast unters Volk zu begeben, denn man muss den Mist ja nicht unnötig weiterverteilen, aber zwei 10-Kilo-Säcke brauche ich unbedingt, also werden wir noch mal das Auto bemühen und ich darin und auch im Laden zumindest eine Maske aufsetzen und nicht lange herumsuchen, sondern gleich wieder verschwinden.

Über Kartoffeln hatte ich es am Montag auch mit A. gehabt, denn auch letzten Samstag hatte es ja ein Angebot gegeben.

"Die hatten aber gar keine", berichtete sie mir empört und als ich dann nachhakte, zu welcher Uhrzeit sie denn hingegangen sei, meinte sie, es sei nachmittags gewesen.

Was in der Regel nie funktioniert, denn bei Angeboten der Discounter sollte man am besten gleich morgens zuschlagen, was in der Türkei vielleicht anders ist?

Vermutlich weiß sie das nicht einmal, denn so lange sie noch in der Heimat lebten, standen sie ja finanziell sehr gut da und mussten gar nicht auf Angebote achten.

Wir werden das bequatschen, wenn wir demnächst zusammen einkaufen gehen, denke ich. 

Und dann hatte ich immer noch den einen der Mozzarella-Beutel herumliegen, die sie mir wegen des Mindesthaltbarkeitsdatums mitgegeben hatte.

Abgelaufen war er schon ein paar Tage, aber natürlich noch tipptopp in Ordnung - ich sollte daran denken, ihr die Beweisfotos zu schicken, dass dem wirklich so war und man Lebensmittel auf keinen Fall nur wegen dieses blöden Datums wegwerfen sollte.

Was nun tun damit? Noch einmal Pizza?

Ja, warum eigentlich nicht. Zwar hatte ich keine Lust aufs Herummantschen mit Hefeteig, aber ab und zu darf man sich ja auch mal etwas Convenience gönnen und dann wurde es ganz interessant, weil ich die Preise verglich:

Eine Packung mit fertigem Pizzateig, den man nur noch aufs Blech legen muss, gab es inkl. einem Gläschen Tomatensoße für 2,29, während die Teigrolle ohne Soße nur 1,49 Euro kostet.

Ein durchaus gerechtfertigter Unterschied, bis mir dann auffiel, dass die Teigmenge bei der ersten Version deutlich weniger ist, d.h. man bekommt das Blech gar nicht ganz bedeckt und das gab dann den Ausschlag.

Für 59 Cent nahm ich eine Packung passierte Tomaten mit, dünstete daheim in einem kleinen Töpfchen eine Zwiebel und zwei Koblauchzehen an, rührte die Tomaten ein, zwei Esslöffel Ajvar und würzte mit Pfeffer, Salz und reichlich Oregano, Basilikum und frischer Petersilie, die im Suppengrünpack mit enthalten war, dass ich heute fürs Einlegen eines Schweinesauerbratens benötige, allerdings ohne Petersilie.

So passte alles perfekt und nachdem mein Sößchen abgekühlt war, strich ich es auf den nun ausgerollten Teig, belegte mit Salami, Zwiebelstreifen, Champignons und Thunfisch und gab am Ende den gewürfelten Mozzarella darüber:

 Eine halbe Stunde später holte ich dies hier aus dem Backofen:

Dazu gab's noch Bohnensalat und F. rieb sich begeistert das Bäuchlein, nachdem es sich deutlich gerundet hatte, denn mein Sößchen hatte dem Ganzen ziemlichen Pfiff gegeben, will sagen, saulecker war es. 😊

Unnu gehe ich den Sud für den Sauerbraten kochen ...

Habt einen schönen Karfreitag und bleibt bitte gesund und virenfrei ... 😉