So oft wundere ich mich, dass wir keine Wochenzeitungen mit inneligender Werbung erhalten, und schob es bisher immer auf fehlende oder zu bequeme Austräger, doch heute wurde ich eines Besseren belehrt, denn als ich losging zum Einkaufen, steckte eine dicke Zeitungsrolle unter unserem Briefkasten.
Ich freute mich, dass die Prospekte für nächste Woche schon so früh da sind, beschloss aber, sie erst beim Heimkommen mit reinzunehmen, weil ich den Trolley bereits vor dem Haus stehen hatte, doch als ich zurückkam, war das Rohr unterm Briefkasten leer - es ist echt nicht zu fassen, dass nun schon Wochenblätter geklaut werden. 😡
Ansonsten nicht viel Neues hier - gestern beneideten wir uns selbst um diesen Tag, nur eben genau 40 Jahre früher, weil wir da nämlich zum ersten Mal nach Tunesien flogen, und als ich eben mit meiner Tante telefonierte, blies sie ins gleiche Horn und trauerte ihren einstigen Urlauben auf Sylt hinterher.
Fazit: Verschiebe nichts auf morgen, denn du weißt nie, ob du es morgen noch kannst ... 🙄
Von der Urlaubssehnsucht mal abgesehen war es aber wieder ein wirklich vergnügliches Gespräch unnu habe ich sicherheitshalber noch schnell meinen Mohn geknipst, denn wer weiß, was davon nach den angekündigten Unwettern noch übrig sein wird:
Toitoitoi ...
Und hier auf Wunsch noch das Rezept für den Reissalat, den man natürlich auch in kleinerer Menge anfertigen kann, und der Phantasie sind dabei eh keine Grenzen gesetzt. 😉
Bunter Reissalat
- 750 – 1000 g parboiled Reis
- 3 mittelgroße Zwiebeln (evtl. Knobi und Ingwer)
- 2-3 Paprikaschoten (fein würfeln)
- 1 Schlangengurke
- 6-7 saure Gürkchen (fein würfeln)
- 1 Bund Lauchzwiebeln (in Ringe schneiden)
- 250 g Kirschtomaten
- 1-2 Gläser Pusztasalat mitsamt der Brühe
- 1 Dose Kichererbsen (abgetropft)
- Hühnerbrühe, Curry, Salz, Pfeffer, etwas Sojasoße, ein Schuss Currysoße, Zitrone, Essig, wenig Öl
Reis in Brühe mit dem Curry kochen,
Zwiebeln würfeln und vorsalzen,
Gurke draufraspeln, ebenfalls salzen,
alle anderen Zutaten dazu und mit dem abgetropften Reis mischen.
Habt einen schönen Tag und ... bleibt bitte gesund! 😉