Ich hätte es ahnen müssen, dass ...

 ... das mit den Cevapcici nicht die beste Idee war.

F. ist von mir Frikadellen gewöhnt, die außen schön knusprig, innen aber locker und ganz zart sind, und als er vor einigen Jahren auf einer Party mal welche aß, die eine Nachbarin angefertigt hatte, meckerte er mir hinterher die Ohren voll, weil die "so hart" gewesen seien.

Womit er gar nicht so unrecht hatte, denn mir selbst hatten sie zwar geschmeckt, aber als viel zu fest hatte ich sie auch empfunden.

Vor einiger Zeit hatte ich beim Einkaufen mal Cevapcici um 30% reduziert entdeckt, fertig geformt, nur braten musste ich sie noch und ... Convenience hin oder her, ich hatte einfach mal zugeschlagen und kassierte mir prompt das gleiche Meckern ein: Viiiiel zu hart ...!!! 🙄

Etwas leichtfertig hatte ich die Konsistenz auf die vielleicht etwas mindere Qualität von Fertigzeugs geschoben, doch spätestens als ich nun Rezepte studierte, hätte es eigentlich bei mir klingeln müssen, denn auf dem Balkan verzichtet man auf die Beigabe von Brötchen und Ei, wie sie bei uns üblich ist.

Hinzu kommt, dass es wohl einfach zu lange her ist, dass wir zuletzt essen gingen, vermutlich sind Cevapcici grundsätzlich ziemlich fest und ich habe es schlicht verdrängt oder vergessen.

Aufs Backpulver hatte ich vertraut, um doch noch eine etwas lockerere Konsistenz zu erreichen, doch ... unterm Strich bingt das nicht viel, wie ich nun weiß.

Restlos zu begeistern vermochte mich dagegen die neue Grillpfanne, die ich mir vor einiger Zeit bei Aldi geleistet hatte. Erinnert ihr euch? Ein Mann quatschte mich an, während ich noch etwas zögerlich davorstand und sie betastete. Ich solle sie unbedingt mitnehmen, empfahl er mir, weil die wirklich super sei.

Schade, dass ich ihn nicht wiedererkennen würde, denn sonst könnte ich mich bedanken - das Ding ist wirklich spitzenmäßig, brät sehr viel schneller, fast ganz ohne Fett und anbacken tut auch nix. Das war mal ein Kauf, der sich gelohnt hat!

Den Rest des Herdes und das Drumherum hatte ich wie immer mit alter Zeitung abgedeckt, das erspart einem einen Haufen Putzerei, auch wenn es auf dem Foto nicht schön aussieht. 😉

Ziemlich schnell hatte ich meine 36 "Würstchen" durchgezogen und gleich das erste teilen F. und ich uns zum Probieren.

Geschmacklich erste Sahne, aber leider ... die Konsistenz ist wirklich nicht angenehm, dazu simmer wohl zu verwöhnt, nächstes Mal kommen Brötchen und Ei wieder mit hinein!

Obwohl ich wirklich nicht ganz zufrieden mit mir war, fand ich es toll, wie schnell mir das dank dieser Pfanne von der Hand ging, und da ich so unerwartet noch Zeit zur Verfügung hatte, beschloss ich auch gleich den Djuvecreis noch anzufertigen. Erstens schmeckt er besser, wenn er Zeit zum Ziehen hatte, und zweitens - so zumindest mein Gedanke - könnte ich mir damit für heute einen relativ freien Tag verschaffen.

So das Ergebnis, von dem ich gespannt bin, was F. dazu sagen wird:

 Doch als ich mir am Ende befriedigt die Hände rieb, fiel mein Blick auf den Kalender und damit hatte sich dann der freie Tag erledigt, denn nun wurde mir bewusst, dass es Zeit ist, die Betten zu beziehen, also werde ich mich dieser Aufgabe gleich widmen.

Zu schade, dass Petrus so gar nicht mitspielen mag. Ich liebe es, im Sommer alles draußen zu trocknen und dann gleich so frisch duftend wieder draufzuziehen, zumal einem das auch das lästige Falten erspart.

Soll nicht sein, das Wetter matscht weiter vor sich hin, also kommt andere Bettwäsche drauf und die aktuelle wandert dann eben in den Schrank. 

Natürlich erst nach dem Waschen ... 😂

Apropos Petrus - gestern schickte mir mein Bruder ein Video aus Thailand, das mich zunächst mit extrem lautem Rauschen überraschte.

Dort ist Regenzeit und die Familie saß etwas gelangweilt unterm Dach vor dem Haus herum, umzingelt von strömenden Wassermassen, während meine Schwägerin sich mit der Zubereitung einer Mahlzeit beschäftigte, auch das wie dort meist üblich im Freien.

Später kam noch ein weiteres Filmchen und wieder war es sehr laut.

Nun waren sie im nächsten Städchen auf einer Einkaufsstraße unterwegs und obwohl es dort schon ein Uhr nachts war, herrschte reges Treiben, nicht nur von Menschen, Autos und Rollern, sondern auch von Vögeln, die in riesigen Scharen auf den überall in dicken Bündeln herumhängenden Stromkabeln herumsaßen, schrien und krächzten, dass es ein wahres Höllenspektakel war. Dann auf einmal ...: "Öyyyyy!!!"

Hihi, eines dieser Biester hatte die ältere meiner Nichten angeschissen und diese zeigte sich über die Maßen empört darüber ... 😂🤣😂

Unnu mache ich mich an den Aufstieg nach oben und dort dann über die Betten her.

Habt einen schönen Sonntag und ... bleibt bitte gesund! 😉